Фуршетные блюда

профессиональное обучение

10% скидка

Обычная цена:

1667 грн

Цена сегодня:

1500 грн

Перейти на украинский сайт

Что мы будем готовить

Будем готовить
канапе

Рулетики

Шашлычки
разные

Будем готовить
шарики

Закуски в ложках

Плотики
разные

Будем готовить
тарталетки

Пирамидки

Слойки разные

Фантазийные
закуски

Брускеты разнын

Крекери
с начинками

Порционные
салаты

Десерти в бокалах

Десерти
в вазах

Предложение действует:

часов

минут

секунд

Записаться на курс

Осталось5мест по акции

Обязательно прочитайте программу обучения

Фуршетные блюда: холодные закуски

Канапе:

Овощные канапе.
Канапе с огурцом.
Канапе с сыром и оливками.
Канапе с копченым лососем.
Канапе с креветками.

Крекеры, пирамидки, тортики:

Крекеры с пастой из копченой скумбрии.
Крекеры с крабовым мясом.
Пирамидки с паштетом.
Тортики с перепилиными яйцами.

Бутерброды:

Полосатые бутерброды.

Фаршированный батон.
Рулетики со спаржей.
Рулет с маслинами.
Рулет с овощами.
Рулетики пикантные.
Рулетики из ветчины.
Булочки с муссом из ветчины.
Булочки сырные.

Салаты, плотики, фаршированые овощи:

Салат-коктель «Грибо».

Авокадо с пикантным сыром.
Плотики из перца.
Овощные шашлычки.
Помидоры фаршированные.

Шашлычки, шарики, тарталетки:

Шашлычки из копченой рыбы.

Шарики из лосося.
Таргалетки с муссом из лоссося.

Фуршетные блюда: горячие закуски

Тосты и хллебные рулетики:

Тосты.
Сырные тосты.
Грибные тосты.
Рыбные тартинки.
Булочки с колбасками.
Ньюбург с креветками.
Хлебные рулетики с перцем.

Овощи фаршированые:

Рулетики из баклажанов с беконом.
Крокеты из моркови.
Грибы фаршированные.
Грибные вулканчики.
Колобки из вешенок.

Шашлычки с рыбы, морепродуктов:

Шашлычки с сыром и овощами.
Рыбные рулетики.
Рыбные крокеты.
Панированные раки.
Креветки в хрустящей корочке.
Корзиночки «Дары Нептуна».

Мясные блюда:

Бананы в беконе.

Тарталетки с сыром и беконом.
Шарики из ветчины.
Форшмак.
Ребрышки в медовой глазури.
Медальоны из свинины.
Пикантные крылышки.

Фуршетные блюда: десерты

Фруктовые:

Асорти из фруктов.
Фрукты в шоколаде.
Ягоды «под снегом».
Ягоды под сырным соусом.
Салат из дыни и арбуза.
Фруктовый салат.
Салат с сыром и фруктами.
Ананасовый десерт.
Чернослив с орехами.
Фаршированные финики.
Апельсиновый сюрприз.
Груши с сырным кремом.
Цитрусовый десерт.
Творожный крем с ягодами.
Грушевое парфе.
Кокосовые пирамидки.

С теста:

Хворост.
Пончики лимонные.
Завитки с сыром.
Печенье.
Сырные плетенки.
Слоенки с сыром.
Кексики.

Практические занятия

На занятиях слушатели учатся готовить популярные фуршетные блюда.
Перед первым занятием Вы с группой обсудите меню, сделаете калькуляцию блюд для всей группы.
Перед началом практического занятия, слушатели покупают продукты в магазине «Ультрамаркет», который находится сразу возле учебного центра.
Стоимость продуктов примерно 100-150 грн на 1 практичне заняття.
В конце занятия слушатели дегустируют блюда, и имеют возможность забрать их домой.

Занятия проходят в учебном центре (теория и практика). Форма одежды - китель или фартух, головной убор.

После окончания обучения - трудоустройство в рестораны Киева (по-желанию).

Навчання проводять викладачі-практики. Шеф-повара и повара 5 разряда с большим опытом работы.

Николайчук Олеся Анатольевна

Повар 5 разряда. Ресторан итальянской кухни «Дольче», ресторан французской кухни «Лямур»(«Мировая карта»), украинско-грузинский ресторан «Разгуляево» («Мировая карта»), кейтеринговая компания «Кристал», телепроект «Смачна країна».

Король Александр Анатольевич

Шеф-повар. ЧАО «Отель «Премьер Палас», р-н «Reef» Рыбный ресторан, «Реста» р-н «Стейкхаус мясо и вино».

Записаться на курс курсы фуршет

Почему
слушатели выбирают наш центр?

Современные рецепты

На курсах учат готовить по современным рецептам и красиво оформлять блюда.

Качественный материал

Объемный и качественный учебный материал с тысячами рецептов в личном кабинете слушателя

Удобное время обучения

Обучение проводится в будни (пн (ср), вт, чт) с 9:30 до 12:30, с 12:30 до 15:30, с 15:30 до 18:30, с 18:30 до 21:30, возможен индивидуальный график.

Трудоустройство в рестораны Киева

Производственная практика (по желанию) и трудоустройство в рестораны.

Характеристика «Курса Фуршетные блюда»

Количество часов по курсу: 8 ак. часов
1 занятие = 3 астр. часа
Количество занятий: 2 занятия
Время занятий: 9:30-12:30, 12:30-15:30, 10:00 - 16:00
Дни недели: пн (ср), вт, чт, сб, вс
Оплата за весь курс сразу: 1500 грн
Документ: Сертификат украинский или международный

Сертификат «Фуршетные блюда»

Даты начала занятий «Курса Фуршетные блюда»

Выберите дату начала занятий:

03.06.2025 с 09:00 до 12:00

03.06.2025 с 10:00 до 13:00

04.06.2025 с 18:30 до 21:30

05.06.2025 с 13:00 до 16:00

08.06.2025 с 10:00 до 13:00

10.06.2025 с 09:30 до 12:30

10.06.2025 с 10:00 до 13:00

10.06.2025 с 18:30 до 21:30

12.06.2025 с 13:00 до 16:00

15.06.2025 с 10:00 до 13:00

17.06.2025 с 10:00 до 13:00

17.06.2025 с 18:30 до 21:30

20.06.2025 с 10:00 до 13:00

24.06.2025 с 10:00 до 13:00

24.06.2025 с 18:30 до 21:30

28.06.2025 с 10:00 до 13:00

01.07.2025 с 10:00 до 13:00

01.07.2025 с 18:30 до 21:30

08.07.2025 с 10:00 до 13:00

15.07.2025 с 10:00 до 13:00

22.07.2025 с 10:00 до 13:00

29.07.2025 с 10:00 до 13:00

05.08.2025 с 10:00 до 13:00

12.08.2025 с 10:00 до 13:00

19.08.2025 с 10:00 до 13:00

26.08.2025 с 10:00 до 13:00

02.09.2025 с 10:00 до 13:00

09.09.2025 с 10:00 до 13:00

16.09.2025 с 10:00 до 13:00

23.09.2025 с 10:00 до 13:00

30.09.2025 с 10:00 до 13:00

07.10.2025 с 10:00 до 13:00

14.10.2025 с 10:00 до 13:00

21.10.2025 с 10:00 до 13:00

28.10.2025 с 10:00 до 13:00

Записаться на курс

Галерея курса «Фуршетные блюда»

Вы довольны курсами?

Да

84%

Нет

Не учился(а), узнать результаты

16%

Проголосовало: 973

Отзывы слушателей

Курсы очень понравились! Очень много готовили фуршетных блюд, было интересно. Многие рецепты блюд есть в личном кабинете слушателя, сейчас использую их в работе. Заканчивал сразу несколько курсов и ни разу не пожалел. Рекомендую.

Игорь Семоненко

Повар

Курсы хорошие и качественные. Учился готовить бутерброды, рулетики с разными начинками, шашлычки и многие другие фуршетные блюда. Спасибо преподавателям учебного центра за хорошее обучение. Очень рекомендую. Сейчас практикую фуршетные блюда в кейтеринговой компании в Киеве.

Егор Саровский

Повар

Окончил курсы по фуршетным блюдам в прошлом году. Очень понравился преподаватель и рецепты. Сейчас использую эти рецепты в ресторане. Я работаю в итальянском ресторане, и у нас часто проводят корпоративы. Брускеты, канапе – это любимые блюда на корпоративах. Спасибо

Иван Ващенко

Повар

Как записаться
на курс?

Заявка

Заполните форму на сайте

Звонок

Наш менеджер перезвонит для уточнения деталей

Оплата

Оплатить курс можно в офисе
или картой на сайте

Обучение

Получайте расписание и приезжайте на обучение к нам!

Гарантия качества

Курс соответствует всем стандартам качества обучения. Преподаватели-повара разъясняют и показывают, как готовить украинские блюда. На занятиях много практики.

Гарантия учебного центра

Мы соблюдаем не только законы, но и человеческие отношения, поэтому при возникновении недоразумений со стороны слушателя, всегда решаем проблему в кратчайшие сроки.